Costillas "St. Louis"
Adaptamos nuestras costillas a este corte rectangular y las cocinamos lentamente para ofrecerle la carne más tierna y jugosa. Costillas de la mejor calidad para ser preparadas en apenas unos minutos.
Podemos ofrecérselas en diferentes tipos de formato y peso (900g, 950g, 1000g).
- Cocinadas en su salsa
- Cocinadas sazonadas con un sobre mono dosis de salsa
- Cocinadas con/sin sazonar y sin salsa
Un perfecto balance entre la mejor calidad y un precio competitivo. Costillas sazonadas y luego cocinadas lentamente al vacío con nuestras deliciosas salsas.
- Salsa BBQ
- Salsa BBQ con cerveza
- Salsa BBQ al Bourbon
- Salsa HOISIN
- Salsa COREANA
- Salsa CHAR-SIU
- Salsa Sriracha HOT&SPICY
- Salsa MIEL&MOSTAZA
El producto más TOP, que consiste en ofrecer las costillas cocinadas lentamente con sus especies correspondientes, y luego a parte añadir un sobre mono dosis (de 60 a 100g) que contine su salsa favorita.
Al hornear las costillas unos minutos al horno usted añade la salsa superficialmente. El contraste de sabores es delicioso y le permite disfrutar al máximo del sabor de la carne y el de su salsa escogida.
- Salsa BBQ
- Salsa SOUTH CARLONA GOLD BBQ
- Salsa BBQ al Bourbon
- Salsa 5 especies, HOISIN
- Salsa COREANA
- Salsa CHAR-SIU
- Salsa HOT CHIMICHURRI
- Salsa HIERBAS ITALIANAS
Le proponemos nuestras costillas cocinadas sin ningún tipo de salsa, para que usted pueda añadir su propia salsa favorita, o disfrutar del sabor de la carne sin la presencia de la salsa.
En este caso le podemos proponer usar unas especies de diferentes sabores (BBQ, Oriental, Salpimienta…) o simplemente dejar el producto cocinado totalmente natural.
